法式胃菜
apothéose
TOKYO NODEの最上階、SKY GARDEN & POOLに面するフレンチガストロノミー。本場フランスで星を獲得した北村啓太シェフが、帰国・常駐し新たな挑戦をする同店は、「La Nouvelle cuisine gastronomique de Terroir」がテーマ。温故知新の精神で、元来受け継がれてきたフレンチの調理技法を訪ね求め、日本の文化や産地特性を尊重しながら、新しい感性で「記憶に残る料理」を創造していきます。
店铺信息
分类目录
体裁
设施和服务
使用场景
营业时间
18:00～22:30
定休日：日月电话
座位数量
店内：33席（個室あり/5名様用1室）
平均预算
ディナー：¥30,000～
希尔斯应用程序/
Hills Card
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备注
外语菜单： 英语
预订：可以（仅限晚餐）
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