虎之门横丁

创新(意大利语/寿司)

摇盐和意大利Il Frisio

奥田意大利人以时令食材发光,主要是山形县庄内滨市的海鲜。老板厨师奥田正幸先生在山形县鹤冈市经营着一家全新的意大利和油寿司餐厅Il Freegio。舞台将移至虎之门,奥田世界将使用各种成分的日本鱼,30种橄榄油和100多种世界盐来举办。享受奥田厨师长的真正乐趣,奥田田厨师根据类型和烹饪方法使用新鲜和稀有的鱼类和时令食材,以最大限度地发挥食材的香气和风味。

店铺信息

营业时间

平日:11:30~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O.22:00)
土日祝:12:00~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O.22:00)

定休日:月

电话
座位数量

14席

平均预算

ランチ:¥1,800 / ディナー:¥4,000

备注

外国語メニュー:英語/中国語/韓国語

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