荞麦
100%荞麦琉灯
大野木辉之率领的 (株) FNG不受固定概念的束缚，以自由的构思不断创造出生意兴隆的店铺，他们提出“将日本的荞麦面条改造成世界的SOBA”的目标，在虎之门全新推出了100%荞麦面条的新业态。从签约农家直接采购福井本地的玄荞麦，指定制粉。越前萝卜泥荞麦面浇上用萝卜汁兑成的汤汁，味道清爽，能最大限度地发挥100%荞麦面的风味。自然派的搀茶水和日本酒搭配起来有20多种荞麦面条，请尽情享受吧。
店铺信息
分类目录
体裁
设施和服务
使用场景
营业时间
平日・土：11:30～14:30、16:30～23:00
日祝：11:30～14:30、16:30～22:00
定休日：月
电话
座位数量
20席（内スタンディング10席）
平均预算
ランチ：￥1,000 / ディナー：￥4,000
希尔斯应用程序/
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