法式胃菜
apothéose
TOKYO NODEの最上階、SKY GARDEN & POOLに面するフレンチガストロノミー。本場フランスで星を獲得した北村啓太シェフが、帰国・常駐し新たな挑戦をする同店は、「La Nouvelle cuisine gastronomique de Terroir」がテーマ。温故知新の精神で、元来受け継がれてきたフレンチの調理技法を訪ね求め、日本の文化や産地特性を尊重しながら、新しい感性で「記憶に残る料理」を創造していきます。
店鋪信息
分類目錄
體裁
設施和服務
使用場景
營業時間
18:00～22:30
定休日：日月電話
座位數量
店内：33席（個室あり/5名様用1室）
平均預算
ディナー：¥30,000～
希爾斯應用程序/
Hills Card
Hills Card
備註
外語菜單： 英語
預訂：可以（僅限晚餐）
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