소바
10% 소바 루등
고정 개념에 얽매이지 않는 자유로운 발상으로 차례로 번성점을 만들어 온 오노기 테루유키가 이끄는 (주)FNG가 「일본의 메밀을 세계의 SOBA에 업데이트한다」라고 하는 목표를 내걸고 도라노몬 노몬에서 새롭게 도전하는 10할 메밀의 새로운 산업. 후쿠이 재래의 현수 보리를 계약 농가로부터 직접 구매, 지정 제분. 오로시즙으로 쪼개진 국물을 뿌리는 에치젠 오로시 메밀의 깔끔한 맛은 10할 메밀의 맛을 최대한으로 돋보이게 합니다. 자연파 차차나 일본술과 함께 20종류 이상의 소바 앞도 즐길 수 있습니다.
점포 정보
카테고리
장르
시설 · 서비스
이용 장면
영업 시간
平日・土：11:30～14:30、16:30～23:00
日祝：11:30～14:30、16:30～22:00
※5月4日（土・祝）、5月5日（日・祝）臨時休業
定休日：月
전화
좌석 수
20席（内スタンディング10席）
평균 예산
ランチ：￥1,000 / ディナー：￥4,000
힐즈 앱/
Hills Card
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