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創作うどんとおでん居酒屋

創作うどんとおでん居酒屋 あんぷく

店の主役はおでんとうどん。和食の名店で修業を積んだ料理長が作り上げる味は、素材の味が活きた滋味深いおいしさ。おでんは香川県伊吹島のイリコと北海道南茅部の昆布で取るすっきりとした出汁が決め手。9時間トロトロになるまで煮込む牛すじをはじめ、こだわりの具材も多彩です。一方、うどんは讃岐うどんの製法をベースに、独自の配合でコシを生む。和風、洋風、中華風など30種ほどの創作うどんは、どれも他では味わえないものばかりです。日本各地から選りすぐった30種以上の日本酒とともに、じっくりと味わいたい。

店舗情報

営業時間

平日:11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~23:00(L.O.22:00)
土日祝:11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~22:00(L.O.21:00)

電話
座席数

57席

平均予算

ランチ:¥1,000 / ディナー:¥2,500

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